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孜然

生產(chǎn)廠家：普爾康藥業(yè)

規(guī)格：15g*10袋

保質(zhì)期：36個(gè)月

描述：孜然具有特殊的香味，是為新疆名特小吃烤羊肉配制咖喱粉的主要香料，其風(fēng)味成分枯茗醛，即對(duì)異丙基苯甲醛，是食用香料，也具有安神、止痛、行氣、開(kāi)胃、防腐等醫(yī)療保健功能，該藥有驅(qū)風(fēng)散寒、暖胃健脾、利水逐水，散結(jié)水腫等功效。

零售價(jià)：￥18.00元/kg

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采購(gòu)價(jià)：18.00元/kg

商品說(shuō)明書

　　【別稱】枯茗、孜然芹，在南疆則被稱為小茴香。
　　【性味歸經(jīng)】味辛，性溫。
　　【功效與作用】散寒止痛，理氣調(diào)中。
　　【主治】用于脘腹冷痛，消化不良，寒疝墜痛，月經(jīng)不調(diào)。
　　【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3-9g;或研末。外用：適量，研末調(diào)敷。
　　【藥理作用】
　　果實(shí)及揮發(fā)油有驅(qū)風(fēng)，興奮神經(jīng)和健胃作用，其揮發(fā)油對(duì)革蘭細(xì)菌和真菌均有較強(qiáng)的抑制作用。
　　【使用禁忌】陰虛火旺者慎服。
　　【食用方法】孜然是燒烤食品必用的佐料，富有油性，氣味芳香濃烈，主要用于調(diào)味，提取香料等，是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很濃烈,油爆或火烤后的香氣會(huì)更明顯,遇熱后的孜然味道稍微會(huì)有點(diǎn)改變。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解膩，并能令其肉質(zhì)更加鮮美芳香，增加人的食欲。
　　【孜然粉制作】
　　1、孜然粉有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其莖、葉歐洲人用于作泡菜。
　　2、用孜然粉調(diào)味，用量不宜過(guò)多。孜然性熱，所以夏季應(yīng)少食。
　　【孜然適合體質(zhì)】一般人群均可食用。
　　【孜然圖片】
供應(yīng)商信息

　　甘肅普爾康藥業(yè)有限公司始建于1971年，位于甘肅省隴西縣，總資產(chǎn)5億元，長(zhǎng)安路廠區(qū)占地面積37000平方米，濱河路廠區(qū)占地面積118448平方米。企業(yè)旗下獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的公司有：1、甘肅隴易電子商務(wù)有限公司;2、隴西普爾康醫(yī)藥有限責(zé)任公司;3、寧夏隴濟(jì)堂永盛和醫(yī)藥連鎖有限責(zé)任公司。4、甘肅普爾康生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。
　　公司可生產(chǎn)片劑、膠囊劑、散劑、丸劑、顆粒劑等劑型，現(xiàn)有19個(gè)國(guó)藥準(zhǔn)字號(hào)產(chǎn)品，其中17個(gè)為口服固體制劑，2個(gè)為生化原料藥，2個(gè)全國(guó)獨(dú)家中藥產(chǎn)品。中藥品種護(hù)肝片、牛黃解毒片、屬國(guó)家基本藥物。
　　公司通過(guò)了國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局GMP、GSP認(rèn)證，通過(guò)了質(zhì)量管理體系ISO9001認(rèn)證，是甘肅省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2016年榮獲甘肅省質(zhì)量協(xié)會(huì)授予的《甘肅省實(shí)施卓越績(jī)效模式先進(jìn)企業(yè)》稱號(hào)、獲得隴西縣人民政府質(zhì)量獎(jiǎng)、獲得甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的《計(jì)量合格確認(rèn)證書》，獲得甘肅省質(zhì)量信用等級(jí)評(píng)價(jià)委員會(huì)頒發(fā)的《甘肅省企業(yè)質(zhì)量信用等級(jí)A級(jí)》證書。是隴西縣電子商務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)及秘書長(zhǎng)單位。
　　公司進(jìn)行“以資源為依托，以市場(chǎng)為導(dǎo)向”的產(chǎn)業(yè)性結(jié)構(gòu)調(diào)整，確立了以中成藥制劑為主營(yíng)，以“大健康食品、保健品流通和電商”為輔助的集團(tuán)化發(fā)展格局。
　　公司在國(guó)家相關(guān)政策的指導(dǎo)下，秉承“造放心藥，做誠(chéng)信人”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持走集團(tuán)化的發(fā)展道路，努力為隴藥及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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孜然

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